惜食分享愛心捐 ‧ NG蔬果不浪費
三重果菜批發市場與板橋果菜批發市場，都不允許民眾撿拾回收的有機垃圾，所有垃圾都是統一清運處理。
至於部分可以吃，但是賣相差的 NG 果菜，新北市果菜運銷公司每周三都會整理好後，運送至新北市社會局，透過新北市的「惜食分享網」冷藏、運送、料理等過程，分享給社會需要的人，充分發揮「物盡其用」的理念。
我們實地走訪市場生產流程，希望能透過這些過程帶大家發掘在銷售前端的糧食耗損。
感謝「三重果菜批發市場 - 廖湘婷以及黃大哥」讓我們進行拍攝及訪談
本次訪談內容為發現除了生活中常見的糧食危機外，在生產流程中也有讓人意想不到的糧食耗損！實地訪談到三重果菜批發市場從產地到地磅站、卸貨，再到拍賣、販售的流程揭秘。
這一波的糧食危機需要大家一起，共同度過！不僅僅是在購買食品的過程不挑美、餐廳用餐時不眼闊肚窄外，多支持國產蔬果、惜食享食，一同開創永續的循環經濟。
竹市攤商每周三提供愛心食材 讓長輩吃得營養又健康
新竹市政府與新竹農產運銷股份有限公司合作，自106年起在果菜批發市場成立愛心食材平台，每周三上午固定媒合愛心攤商提供食材給新竹市有共餐食堂的單位，讓共餐的長輩享用新鮮蔬果，迄今已發放132次，累計發放4萬7千520公斤食材。
社會處長李季縈表示，愛心食材平台由攤商捐贈新鮮的蔬果及肉品，竹市共餐食堂志工在每周三早上前往果菜批發市場的分享平台，領取愛心食材，再由共餐志工烹調製作成餐食，提供社區長輩、經濟弱勢老人及身心障礙者享用。
我們實地走訪市場生產流程，希望能透過這些過程帶大家發掘在銷售前端的糧食耗損。
感謝「新竹果菜果菜批發市場 - 陳大哥」讓我們進行批發流程拍攝
本次拍攝內容為發現除了生活中常見的糧食危機外，在生產流程中也有讓人意想不到的糧食耗損！
實地拍攝到新竹果菜批發市場在批發後篩選果菜的過程，大哥說「野菜類常因蟲咬、運輸碰撞，造成外型不佳，沒有販售價值，因此會將許多外葉去除。」